Лучшие сорта баклажанов
Лучшие сорта баклажанов

Приближается время посадки баклажанов. Чаще всего советуют  начинать посев в феврале, но здесь каждый огородник сам должен определиться, исходя из своих условий. Я обычно приступаю к посеву в конце января. А сейчас еще есть время, чтобы проверить имеющиеся запасы семян, познакомиться с новинками и  выбрать  лучшие сорта баклажанов.

Раньше баклажаны преимущественно выращивали на юге. В Украине их ласково называли – синенькие, в России  были менее популярны, мало выращивали. Но за последнее десятилетие баклажаны стали более популярны, огородники приспособились  выращивать эту культуру.  Хотя во многих областях России баклажаны выращиваются только в закрытом грунте – теплицах и парниках.

Я тоже выращиваю баклажаны в невысоком пленочном парнике вместе со сладким перцем.

Перепробовала много разных сортов, но последнее время наиболее любимыми стали крупноплодные сорта – «Буржуй», «Матросик», «Вера».

«Вера» – скороспелый сорт алтайских селекционеров. Куст вырастает до 60 см, компактный. Плоды этого сорта – красивой грушевидной формы, ярко- фиолетовые, в длину до 15 см.

«Матросик» – среднеспелый сорт, более высокий (до 75 см) и более раскидистый. Плоды овально-грушевидной формы, светло-сиреневые с белыми полосками, диаметром до 10 см и длиной до 17 см. Масса самых крупных достигает 400 г.

И самый мой любимый сорт – «Буржуй»,  который является ранним  и высокоурожайным гибридом. Куст среднего роста, но очень мощный. Плоды очень крупные до 500 г, красивые, черно-фиолетовые, почти круглые.

Плоды этих сортов очень вкусные, мякоть белая нежная, семян мало. Хороши эти сорта еще и продолжительным периодом плодоношения.

Помимо этих сортов сажаю несколько кустиков с обычной формой плодов – «Жизель», «Валентина», «Король рынка».

А какие сорта любите Вы?  Расскажите, за что Вы их назвали «лучшие сорта баклажанов».





Самое читаемое

Посетители