Наклейки на машину осенняя листва. Наклейки на всю машину.;купит мегейс в санкт-петербурге
Огород как средство выживания
Огород как средство выживания

Представьте себе ситуацию, в которой огород является в прямом смысле слова средством выживания, единственным способом обеспечить семью едой. Причем расходы на его содержание сильно ограничены, а отдача должна быть полной. При таком сценарии, чтобы не остаться без пропитания придется рассмотреть огород как систему, разработать стратегию и учесть все тонкости. Чтобы обеспечивать семью продуктами круглый год, надо продлить огородный сезон, наладить хранение продуктов, запасти семена и удобрения. Но, прежде всего необходимо подготовить основу основ – почву.

Подготовка огорода

Необходимые элементы питания растений — азот, фосфор, калий и небольшой набор микроэлементов в почве огорода, конечно есть, но они «заперты», то есть недоступны для растений. В доступную же форму их переведут, питаясь органическими материалами, почвенные микробы и бактерии. Им только надо создать соответствующие условия для размножения, и они сами «построят» почву. Чтобы им помочь необходимо добавлять органические материалы и следить за кислотностью. Подготовить подходящий участок можно за один год, и первое с чего необходимо начать это позаботиться о компосте. Ведь уже через три—шесть месяцев все кухонные и огородные отходы превращаются в черный компост, богатый органическими питательными веществами, полный жизни. Работая с таким компостом и добавляя другие органические материалы, удастся даже самую бедную почву превратить в плодородную.

Можно немного увеличить содержание азота, фосфора и калия, внося навоз, который выполнит двоякую работу: не только повысит плодородие, но и улучшит аэрацию почвы. Достаточно разносить по грядкам, добавлять в компостную кучу, готовить из него «навозный чай». Хорошее подспорье «зеленый навоз» — травы, не начавшие еще цвести, закапывают в землю.

Горох или другие бобовые, под действием бактерий на их корнях добавят в почву азот. Отличный источник калия и микроэлементов — зола. Ее можно добавлять и в растворенном виде и в виде порошка. Делу не повредят птичий помет, мука из хлопковых семян, костная мука (в ней много фосфора), остатки травы и рыбные потроха, а также древесные опилки (в них тоже много фосфора в виде поташа). А вот с опилками надо быть поосторожнее. Из-за слишком толстого слоя может изменится химический баланс почвы. Чтобы облегчить себе работу следует начинать с тестирования, дабы узнать тип почвы (известь, глина, песок), уровень pH (кислотность или щелочность), содержание органических веществ, количество основных макроэлементов. Те элементы, нехватку которых покажет исследование, следует добавить в почву при посадке растений. Большинство растений чувствуют себя хорошо при pH в диапазоне 6,0—6,8 (близко к нейтральной реакции). Для того, чтобы поднять уровень pH, то есть чтобы снизить кислотность, следует внести известь. Если же потребуется кислотность повысить, в почву можно добавить древесные опилки. Вносить их лучше либо поздней осенью, либо ранней весной.

Что сажать и сколько?

Вычислить нужное семье количество продуктов — дело несложное. Достаточно знать ежегодную потребность в каждой культуре. Можно рассчитать, какая потребуется площадь. Но для того, чтобы обеспечить своих близких всеми необходимыми питательными элементами, необходимо знать, какие именно витамины и микроэлементы содержатся в тех или иных фруктах и овощах. Конечно, придется учесть и климат, и площадь участка. Чтобы получать урожай как можно дольше, потребуются не только ранние культуры, но и поздние. Культуры и сорта предпочтительны такие, плоды которых могут долго храниться. Яблоки, например, хранятся несколько месяцев, а груша — гораздо меньше. Фасоль для хранения можно высушить, а томаты — нет. Если площадь позволяет, непременно необходимо посадить и лекарственные травы, которые тоже могут понадобиться. К тому же многие из них можно использовать как специи.

Не забыть бы о семенах

Гибридные семена, как известно, дают больший урожай и устойчивее к болезням, чем их негибридные собратья. Однако, у гибридных семян «проявляется недостаток» — воспроизвести их на собственном огороде невозможно в отличие от негибридных, поэтому их запас придется пополнять постоянно и желательно на несколько лет вперед. Из семян негибридных сортов можно вырастить свои семена.

Как огородный сезон продлить

Продлить сезон можно так что свежая зелень и свежие помидоры со своего участка будут доступны даже в конце зимы. Для этого можно использовать холодные парники, горячие грядки (рама, построенная над грядкой плюс много-много конского навоза) и минитеплички для отдельных растений. Ранние урожаи спаржи, мангольда, лука и чеснока можно получить, посадив их поздней осенью. И еще самый очевидный способ продлить сезон — подобрать сорта, устойчивые к заморозкам.

Еще до посадки первого растения следует создать схему огорода. На ней можно увидеть, какую площадь займут посадки и где что будет расти. Создать следует даже не одну, а три отдельных схемы: для весеннего, летнего и осеннего огородов. Сроки и набор культур, которые будут высаживаться в течение всего сезона тоже необходимо определить заранее. Например, салат высаживается каждые две недели.

Учесть все

Результаты роста и применения технологий полезно записывать в журнал. Чем подробнее будет журнал, тем лучше. Например, выращивание на поднятых грядах или интенсивные посадки или посадки с широкими междурядьями указывается на схеме, так же, как и растения между дорожками и интервалы между растениями. Такие схемы в сочетании с расписанием работ становятся рабочим руководством на весь сезон. Архив таких схем бесценен, так как позволяет видеть огород в развитии. Кроме того из схем становится ясно, когда необходимо убирать сорняки, когда собирать урожай, когда и как бороться с вредителями и болезнями, когда растения перестают давать продукцию и уже видно, что их пора ликвидировать. По схемам видны и участки, которые надо опрыскивать, поливать и мульчировать.

Вся эта информация помогает соориентироватъся и в следующем году.

Приходится хранить воду

Бочка для сбора воды есть у каждого огородника и это самый тривиальный способ экономить. Но, использовать необходимо каждую возможность. Во-первых, благодаря интенсивным посадкам, когда растения высаживаются настолько близко друг к другу, что их кроны почти смыкаются, образуют постоянную тень и испарение не так сильно. Во-вторых, помогает капельный полив, когда вода поступает прямо к каждому растению по пластиковым трубам. В-третьих, мульчирование растений — способ, сохранить влажность почвы без особых затрат труда. Мульча сохраняет влагу в почве, а также препятствует прорастанию сорняков. К тому же, мульча полезна тем, что добавляет органический материал в почву, поэтому я всегда кладу ее толстым слоем, тогда поливать грядки приходится вообще очень редко, лишь в чересчур засушливую погоду. Для мульчирования можно использовать самые разные материалы: сено, опавшие листья, опилки, золу, срезанную траву, водоросли, газетную бумагу, черную полиэтиленовую пленку и даже камни.





Самое читаемое

Посетители